Obst kann eine tolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein, aber zu viel Obst oder der Verzehr von zu vielen Früchten mit sehr hohem Zuckergehalt kann für Menschen mit Typ-2-Diabetes problematisch sein. Die gute Nachricht ist jedoch, dass Sie viele köstliche, zuckerarme und ballaststoffreiche Früchte zu Ihrer Ernährung hinzufügen können, die Ihren Blutzuckerspiegel nicht unbedingt in die Höhe treiben, insbesondere in Kombination mit einem gesunden Fett wie Nüssen oder einer Hälfte davon Avocado.
Werfen wir einen Blick auf die fünf besten Früchte, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, um Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen …
1. Himbeeren. Himbeeren sind nicht nur lecker, sie enthalten auch weniger Zucker als andere Obstsorten und sind reich an Ballaststoffen, die zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beitragen. In nur einer Tasse Himbeeren stecken etwa acht Gramm Ballaststoffe. Geben Sie ein paar Himbeeren auf eine Schüssel Haferflocken oder mixen Sie sie zu einem Smoothie.
2. Birnen. Birnen sind eine weitere hervorragende Obstoption, da sie sechs Gramm Ballaststoffe pro Birne enthalten und hinsichtlich des Zuckergehalts am unteren Ende liegen. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, können Sie versuchen, ein paar Birnen zu backen und sie mit gemahlenem Zimt zu bestreuen, um ein gesundes Dessert ohne schlechtes Gewissen zu haben.
3. Äpfel. Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern: Dies ist die Lieblingsfrucht vieler und eine so einfache Snack-Wahl. Der Trick besteht darin, den Apfel mit der Schale zu genießen, um den zusätzlichen Ballaststoffschub zu erhalten. Pro Apfel nehmen Sie etwa vier Gramm Ballaststoffe auf. Probieren Sie als gesunden Snack einen Apfelscheiben mit Mandelbutter.
4. Kiwis. Diese tropische Frucht ist eine leckere Möglichkeit, zusätzliche Ballaststoffe zu sich zu nehmen. In nur einer kleinen Kiwi erhalten Sie etwa zwei Gramm Ballaststoffe. In Kombination mit anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Nüssen, Samen oder Hafer können Sie eine super sättigende und blutzuckerausgleichende Mahlzeit zubereiten.
5. Kirschen. In einer Tasse Kirschen können etwa zweieinhalb Gramm Ballaststoffe enthalten sein! Sie können einen köstlichen Kirsch-Smoothie mit vollfetter, ungesüßter Kokos- oder Mandelmilch, einem Esslöffel Leinsamen und einer Kugel Kollagenproteinpulver zubereiten.
Denken Sie nicht, dass Obst nicht vom Tisch ist, wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden. Obwohl Früchte einen hohen Zuckergehalt haben, können diese fünf Optionen in Maßen genossen werden und aufgrund ihres Ballaststoff- und Antioxidantiengehalts eine großartige Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein. Genießen Sie diese Früchte als Teil einer gesunden Ernährung und kombinieren Sie sie mit einem gesunden Fett, um die Aufnahme von Zucker zu verlangsamen.
Obwohl die Behandlung Ihrer Krankheit eine große Herausforderung sein kann, ist Typ-2-Diabetes keine Erkrankung, mit der Sie einfach leben müssen. Mit einfachen Änderungen an Ihrem Tagesablauf können Sie sowohl Ihr Gewicht als auch Ihren Blutzuckerspiegel senken. Bleiben Sie dran, je länger Sie es tun, desto einfacher wird es.
