Verfeinern Sie den Geschmack mit diesen Kimchi-Nudeln. ein scharfes Abendessen für einen. Diese Soba-Nudeln mit Garnelen, Kimchi und Broccolini sind in nur 15 Minuten fertig und das ultimative schnelle und einfache Abendessen.
Zutaten
Limettendressing
Verfahren
Einen mittelgroßen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. In einer kleinen Schüssel Garnelen, Kimchi, Kimchi-Flüssigkeit und Honig vermischen, bis die Garnelen gut bedeckt sind. 5 Minuten beiseite stellen.
Um das Dressing zuzubereiten, alle Zutaten in einem kleinen Krug vermischen. nach Belieben würzen.
Soba-Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser geben und nach Packungsanweisung kochen. Wenn die Nudeln noch 3 Minuten übrig sind, fügen Sie den Broccolini hinzu. Nudeln und Broccolini abgießen und mit dem Dressing und Edamame wieder in die Pfanne geben. Zum Kombinieren vermengen.
Öl in einer kleinen Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Wenden 3 Minuten lang oder bis sie gar sind. Garnelen und Koriander zu den Nudeln geben und vermischen; nach Belieben würzen.
In eine flache Schüssel geben und mit Sesamkörnern bestreuen.
Nicht zum Einfrieren geeignet.
Testen Sie den Küchentipp
Rezeptaustausch für Kimchi-Nudeln
Wenn Sie kein Kimchi-Fan sind, versuchen Sie, es durch 1 Teelöffel Sriracha oder Sojasauce zu ersetzen.
